Mutfak Atölyemizde "Doğal Peynir Yapımı" Etkinliği
Okulumuz ilkokul öğrencileri, mutfak atölyemizde gerçekleştirdikleri uygulamalı etkinlikte sütün peynire dönüşüm yolculuğunu bizzat gözlemleyerek kendi peynirlerini yaptılar.
Etkinlik kapsamında ilk olarak taze sütlerini içerek güne sağlıklı bir başlangıç yapan öğrencilerimiz; ardından sütün maya ile buluşup nasıl peynire dönüştüğünü aşama aşama incelediler.
Yaparak-yaşayarak öğrenme modeliyle gerçekleştirilen bu çalışmayla öğrencilerimiz;
Sağlıklı Beslenme ve Yaşam: Süt tüketiminin önemini kavrayarak sağlıklı beslenme bilinci kazandılar.
Fen ve Hayat Bilgisi: Sütün mayalanma ve peynire dönüşme sürecini gözlemleyerek gıdaların üretim aşamalarını ve maddenin değişimini tecrübe ettiler.
Üretim Bilinci ve Emek: Günlük hayatta tükettiğimiz temel gıdaların sofralarımıza geliş serüvenini yaşayarak öğrendiler.
Hem taze sütlerini içip hem de kendi peynirlerini yapmayı öğrenen minik şeflerimizin bu renkli deneyimi okulumuzda unutulmaz bir hatıra oldu.
Kaynak: Elmalı Duruca İlkokulu resmî internet sitesi (eduruca.meb.k12.tr). Bu haber okulun sitesinde 23.10.2026 tarihinde yayımlanmış ve olduğu gibi aktarılmıştır.
TürkAta Haber Ajansı
Türkiye Okul Platformu
