Geleceğin Şef Adayları İş Başında: Öğrencilerimizden Gastronomi Yolculuğu

Okulumuz, öğrencilerimizin kariyer planlamalarına destek olmak ve vizyonlarını geliştirmek amacıyla gerçekleştirdiği kurumsal ziyaretlere bir yenisini daha ekledi. Öğrencilerimiz, Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nü ziyaret ederek mutfak sanatlarının büyülü dünyasına adım attı.

Profesyonel Mutfak Kültürünü Yerinde İncelediler Üniversite ortamını ve profesyonel mutfak disiplinini yakından tanıma fırsatı bulan öğrencilerimiz, gastronomi dünyasının mutfak arkasını uygulamalı olarak inceledi. Endüstriyel mutfakların işleyişi, hijyen kuralları ve modern pişirme teknikleri hakkında fakülte yetkililerinden değerli bilgiler aldılar. Tezgâh Başına Geçip Kendi "Cookie"lerini Hazırladılar Ziyaretin en eğlenceli ve öğretici anları ise mutfak atölyesinde yaşandı. Önlüklerini giyerek tezgâh başına geçen öğrencilerimiz, şeflerin rehberliğinde mutfak sırlarını öğrenerek kendi elleriyle nefis kurabiyeler (cookie) hazırladılar. Takım çalışması ruhunu mutfakta da sergileyen öğrencilerimiz, hem eğlendiler hem de kendi elleriyle üretim yapmanın keyfini çıkardılar. Mezunumuz Büşra Nur Çengel’e ve AKÜ Ailesine Teşekkür Ederiz Bizleri en iyi şekilde ağırlayan, bilgi ve birikimlerini öğrencilerimizle paylaşan başta okulumuz eski mezunlarından Büşra Nur ÇENGEL olmak üzere; desteklerini esirgemeyen tüm AKÜ Turizm Fakültesi hocalarımıza ve öğrenci kardeşlerimize teşekkür ederiz. Öğrencilerimizin hem mesleki eğilimlerini keşfettiği hem de keyifli anılar biriktirdiği bu özel etkinlik, günün anısına çekilen hatıra fotoğrafı ile taçlandırıldı.

Kaynak: TOKİ Sosyal Bilimler Lisesi resmî internet sitesi (afyonsbl.meb.k12.tr). Bu haber okulun sitesinde 21.10.2026 tarihinde yayımlanmış ve olduğu gibi aktarılmıştır.

TürkAta Haber Ajansı
Türkiye Okul Platformu